Bílkoviny ve stravě jsou důležité. V jakém množství?

8. leden 2021

Bílkoviny v našem jídelníčku rozhodně nesmí chybět. Jaká denní dávka bílkovin je vhodná? Stačí jenom jogurt, nebo tvaroh, když zrovna neholdujete masu? A kolik můžete denně sníst vajíček?

Potřeba bílkovin se zvyšuje, když je člověk po úrazu, nebo je v nemocnici. Dále se vyšší spotřeba bílkovin týká těhotných žen a také lidí ve vyšším věku. Další informace uslyšíte v poradně zdravé výživy.

autoři: Veronika Albrechtová , Jaroslava Kreuzbergová | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.