Manažerskou pozici ve velké ukrajinské bance vyměnila před půl rokem za profesi kuchařky a je za ni vděčná

23. srpen 2022 15:18

Pětatřicetileté Roksolaně se otevřela možnost začít nový život v Táboře, kam uprchla před válkou.

Kvůli válce uprchly z Ukrajiny, zatím se nevrací. Zůstávají v novém domově, který získaly v Táboře. Parta ukrajinských žen tam našla práci v nově otevřeném bistru Výkvět. Potkat v něm můžete i pětatřicetiletou Roksolanu, která své původní povolání - manažerskou pozici ve velké ukrajinské bance - vyměnila za práci u kuchyňského sporáku.

V reportáži Jana Kopřivy vypráví Roksolana zpočátku, jak připravují v bistru snídaně:

„Děláme míchaná vajíčka, tvaroh s chlebem, marmeládu s chlebem.“ Připravují ale i obědy, česká jídla, ale i těstoviny.

Do Tábora přišla se dvěma malými syny hned po vypuknutí války na Ukrajině. Ve městě si pronajala byt, začala se učit česky a našla si práci v nově vznikajícím bistru. Tady už pracuje šest měsíců.

V současnosti bistro zaměstnává čtyři ukrajinské ženy. Práci jim dala věta Dvořáčková, podle které se od začátku jednalo o vzájemnou pomoc:

„Už v lednu jsem žádala na Hospodářské komoře, protože jsem chtěla dvě holky z Ukrajiny, už jsem měla domluvené nějaké ze Lvova, ale do toho přišla válka. Tak jsem si řekla, že pomůžu prvním holkám, které to budou potřebovat bez ohledu na to, jestli to jsou nebo nejsou kuchařky.“

Celou reportáž si poslechněte online.

autor: Jan Kopřiva
Spustit audio