Husí sádlo má podobné kvality jako olivový olej, říká dietní sestra
8. listopad 2023
Svatomartinská husa je tématem rozhlasové poradny. Řekneme vám, jak velkou porci si dopřát a že je třeba dbát také na způsob přípravy tohoto tradičního pokrmu.
A víte, že bohatě stačí dát si k huse jen dva knedlíky? Odpovídá dietní sestra Fakultní nemocnice Plzeň Jaroslava Kreuzbergová.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.