Rodinná pekárna v Novosedlech peče stovky kilogramů vánočního cukroví
V Novosedlech nad Nežárkou na Jindřichohradecku pečou cukrářky už 25 let vánoční cukroví podle domácích receptů. Začaly tento týden, aby sladkosti na štědrovečerním stole měly správnou vlhkost, chuť i čerstvost. Rodin, které cukroví nepečou a raději si ho objednají, přibývá.
„Letos máme zatím objednávky na 250 kilo. Pečeme 25 druhů, například vanilkové rohlíčky, linecké, pracny,“ říká majitelka pekárny a cukrářka Helena Baštová. Před Vánoci je tak se svými zaměstnankyněmi v práci denně osm až deset hodin, a to i o víkendech.
Když cukrářky přijdou domů, znovu začnou péct. „Doma samozřejmě také peču, protože mám dvě malé děti. Akorát mě samotné už potom to cukroví moc nechutná,“ říká jedna z nich.
Helena Baštová peče pouze podle vlastních receptů a zákazníků jí přibývá. „Určitě je stále víc lidí, kteří si cukroví objednávají. Jsou ale také ženy, které řeknou, že musí péct, protože rodina vyžaduje provoněnou domácnost,“ dodává.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
‚Německo podporuje mír a Rusko je agresor, je to historický paradox,‘ řekl Pavel při pietě na Vítkově
-
Cestující objevili štěnice ve vlaku RegioJetu, našli je v lůžkovinách i čalounění v lehátkovém oddílu
-
ONLINE: Rusko podniklo rozsáhlý vzdušný útok na Ukrajinu, vážně poškodilo tři tepelné elektrárny
-
Prezident Pavel jmenoval nové generály. Ředitele BIS Koudelku povýšil na generálmajora