Čokoládová polévka a císařský dort. Kuriózní recepty přináší almanach Čechy – Morava – Vídeň

19. listopad 2023

Almanach Čechy – Morava – Vídeň, který nabízí i kuriózní recepty, představuje knihovnice Monika Vlasáková. „Vychází z tištěných i rukopisných kuchařek. Jedním z receptů je například čokoládová polévka. Zaujal mě i dort císařský, protože ten by si asi nikdo jiný než císař nemohl dovolit,“ říká. Dále pořad přináší rozhovor o dalším ročníku festivalu Zeyerovy Vodňany s ředitelkou místní knihovny Kateřinou Novákovou Mašlovou.

autor: Filip Černý | zdroj: Český rozhlas
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.