Farmáři musí na jahodových polích bojovat s neukázněnými sběrači i nepřízní počasí
Skvělá chuť, levnější cena i tradice. Právě proto jezdí i na jihu Čech sbírat jahody pro vlastní spotřebu tisíce lidí ročně. Ze samosběru tohoto ovoce se stala masová záležitost.
Pro farmáře to znamená, že musí na sběr více a více dohlížet. Jinak jim hrozí, že přijdou o zisk i o jahody. Hodně lidí totiž nedodržuje při samosběru daná pravidla a ničí úrodu. Najdou se mezi nimi dokonce i zloději, kteří odcházejí bez zaplacení.
„Letos byl suchý rok, jahody jsou hodně ulehlé, lidé keříčky dost nerozhrnou, a tak se nedostanou ke všem plodům. Pak postupují moc rychle v řádku dále, z čehož vznikají spory, protože se moc brzy potkají s někým, kdo postupuje proti,“ vysvětluje jeden z koordinátorů sběru jahod v Chlumci u Olešníku na Českobudějovicku Jiří Zezula.
Produkce mléka je pro farmáře už několik let ztrátovým podnikem
Výkupní ceny mléka už několik let kolísají. Farmáři stále hledají cesty, jak chov dojného skotu zachovat. Někdy se jim to daří jen na úkor jiných komodit.
Sběr jahod tedy vyžaduje nejen organizační schopnosti, ale bohužel tak často řešení konfliktů. „Je to šílené zajistit, aby se nám tu lidé neprali, netrhali jahody, které nemají, anebo je netrhali někomu jinému,“ vyjmenovává nešvary sběračů jahod Zezula.
Pěstitele ale krom neukázněných sběračů zlobí také zloději. „Někdy by se nám tu policie dost hodila. Někteří si natrhají do nádob, k váze ale nepřinesou zaplatit všechny jahody. Ty nezvážené a nezaplacené si přendavají přes plot,“ stěžuje si pěstitel jahod v Chlumci u Olešníku Jan Černoch.
Počasí jahodám nepřeje
Nejen lidský faktor ztěžuje pěstitelům jahod práci. Nepřízeň počasí ovlivnila letošní úrodu, a farmáři tak sklidí až o polovinu jahod méně než loni. Pokud nezaprší, skončí sklizeň dřív, protože jahody nedozrají.
„Je velké sucho, nejdřív byla zima, pak zase strašný úpal. Jahody jsou menší a nenalejvají se,“ vyjmenoval pěstitel Jan Černoch letošní extrémní podmínky, které jahodám neprospěly.
Za kilogram vlastnoručně natrhaných jahod zaplatíte na jihočeských polích od padesáti do pětašedesáti korun za kilogram.
Související
-
Osm jahod dodá víc vitaminu C než pomeranč, navíc ochraňují před řadou typů rakoviny
Vynikající letní ovoce je dárcem životní síly a energie. Již ve středověku se jahody používaly k lékařským účelům. Staří Římané věřili, že pomáhají při různých obtížích.
-
Divočáků přibývá, přibližují se k městům a schovávají se v polích s řepkou nebo kukuřicí
Léta se mluví o přemnožení divočáků a škodách, které způsobují. Problém ale trápil už naše předky. Myslivec Milan Smetana připomíná, že ho musela řešit i Marie Terezie.
-
Třešní je moc a sběračů málo. Kdo si ovoce sám natrhá, dostane ho levněji
Třešňové sady v okolí Lhenic se zabarvily do červena. Ovocnáři se z velké úrody radují, ale zároveň mají víc starostí. Chybí brigádníci a problémy budou i s odbytem ovoce.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Žádná velká dobrodružství. Češi smýšlí o dalším směřování prozápadně, láká je varianta ‚někde mezi‘
-
Amerika vs. TikTok. Soud může blokaci odsunout o roky, upozorňuje novinář
-
Po silných deštích se v Číně propadla dálnice. Neštěstí má přes 30 obětí, desítky lidí jsou zraněných
-
Peníze ze Sokola musely mizet sofistikovaně. Nyní už by se to stát nemohlo, věří nový starosta obce
