Kořeněný jablečný nápoj

Recept na netradiční nápoj, který může být vzpruhou v sychravých podzimních dnech, poslala do pořadu Dámská jízda paní Michaela z Prahy. Základem nápoje je jablečný mošt.

Potřebujeme dva litry moštu, osm plátků čerstvého zázvoru, osm anýzů, čtyři dlouhé skořice, čajovou lžičku hřebíčku, půl lžičky semen fenyklu a případně dvě čajové lžičky sečuánského pepře (nemusí být).

Vše dáme do velkého hrnce, neměl by být hliníkový. Přivedeme těsně pod bod varu a prohříváme asi 30 minut. Pak si každý dle chuti přidá rum, popíjíme horké.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.