Soňa Vaicenbacherová

Jak si o Vánocích užít dobré jídlo a nepřibrat? Celostní výživová terapeutka Dagmar Chmelířová ví, jak na to. 

Předvánoční stres a vánoční smutky jsou tématem lékařské poradny s psycholožkou Danou Chmelařovou, vedoucí Oddělení klinické psychologie Fakultní nemocnice Plzeň.

„Jablka a levandule dohromady dělají vynikající marmeládu,“ říká autorka květinových kuchařek Jana Vlková.

Vanilku znali a využívali dávno před příchodem Evropanů původní obyvatelé Mexika. Sloužila jim jako koření i léčivo.

Kam v prosinci na houby a které hledat? Jaká byla letošní houbařská sezóna? O tom v poradně Co vás zajímá hovoří mykolog Zdeněk Hájek.

Přineseme návod na výrobu adventního nebo vánočního svícnu. Klobouk z houby pod stromeček? I to je možné. Koření spojeného s vánočními svátky. Vysvětlíme, co obsahuje BARF.

Endometrióza, polypy, myomy, cysty, nádory i další ženská onemocnění a gynekologické operace – to je téma poradny s MUDr. Jiřím Preslem.

Prosincové práce na zahradě. Zazimování rostlin. Pěstování rakytníku. Vánoční stromky v kontejneru. Těmto a dalším tématům se věnují Václav Tolar a Přemysl Písař.

Mluvíme o nakličování semen, jakožto přilepšení k zimnímu jídelníčku. Bylinkářka vysvětluje, jak si připravit kostivalovou mast a na co je dobrá... 

K evropské kuchyni patří zavinuté dušené listy, obvykle vinné nebo zelné. Podle autorky květinových kuchařek Jany Vlkové je v tomto směru nedoceněná lichořeřišnice. J