Štěpánka Kutišová
Je odbornou garantkou pořadu Přírodní lékárna.
Dietoložka a výživová poradkyně. Spolupracuje na přípravě pořadu Přírodní lékárna o potravinách a plodinách, které se vyplatí zařadit do jídelníčku.
Informace o prospěšných účincích různých plodů přírody doplňuje recepty, upřednostňuje zdravé varianty jídel.
Všechny články
-
Jídlo
Hráškový krém
Hrách obsahuje bílkoviny a další zdraví prospěšné látky. Jedním z nejklasičtějších jídel, které z něj můžete připravit, je polévka. Vyzkoušejte recept Štěpánky Kutišové.
-
Bazalka na opar, bolavé ucho, neklidný žaludek i chrapot. Lidová medicína ji využívá velmi často
Vůně bazalky nás těší hlavně v létě. Je to zvláštní hra matky přírody, že ji nechá vyrůst ve stejnou dobu jako rajčátka? Tyto rostliny se prostě zasnoubily v zeleném nebi.
-
Bazalkové smoothie
Recepty lidové medicíny často zmiňují bazalku. Léčivou sílu této aromatické rostliny můžete využít v smoothie. Z čeho jej připravit, poradila dietoložka Štěpánka Kutišová.
-
Nezapomínejte na hrách, fazole, čočku, cizrnu a sóju. Luštěniny jsou výživné a skvělé pro diabetiky
Luštěniny odpovídají pravidlům takzvaného udržitelného rozvoje, jejich produkce zatěžuje životní prostředí pouze okrajově, spotřebují méně zdrojů, obohacují půdu.
-
Jídlo
Dušené kuře s pórkem, bílými fazolemi a česnekem
Zdravou kombinaci kuřecího masa a luštěnin představuje jídlo, které v pořadu Přírodní lékárna doporučila výživová poradkyně Štěpánka Kutišová. Vyzkoušejte její recept.
-
Angrešt podporuje růst vlasů i tvorbu zdravé kůže a čistí tělo
Je bratrancem rybízu a u nás patří mezi oblíbené zahradní ovoce. Plody jsou lysé i ochmýřené, kulaté, oválné i hruškovité a najdeme je v několika barevných variantách.
-
Kynuté angreštové koláče
Angrešt patří mezi zdraví prospěšné ovoce. Využít ho můžete třeba do koláčů, o svůj recept se podělila výživová poradkyně Štěpánka Kutišová.
-
Z pohanky připravte sladkou i slanou kaši, používejte také mouku. Posílíte cévy a nervy
Mezi pseudocereálie se řadí pohanka. Plody této rostliny z čeledi rdesnovitých totiž nejsou obilky, ale nažky. Dříve byla považována za obilí chudých.
-
Místo léků sáhněte po třešních. Tlumí bolest a hodí se do mnoha zdravých dezertů
Třešně od nepaměti sloužily k vyvolávání lásky, na stromy se přivazovaly pramínky vlasů a dodnes jsou známé rozkvétající třešňové větvičky, takzvané barborky.
-
9 receptů na zdravé domácí zmrzliny a nanuky
Pro zmrzlinu nemusíte jenom ke stánku nebo do cukrárny. Jednoduchá domácí zmrzlina, kterou vyrobíte s obyčejným mixérem, překoná mnohé kupované produkty.
