Dáša Kubíková

Plněné rohlíčky bývají opravdu vynikající, často jsme se o tom přesvědčili redakci, když nám kolegyně Monika Chmilová přinesla něco dobrého, upečeného od své maminky.

Pro svou sbírku motorek a prvorepublikových stabilních motorů postavil Petr Matějíček z Mirošova zvláštní budovu a otevřel v ní malé muzeum. 

Přirozené lidské věci, jako je smrkání, žvýkání a zívání se staly námětem na krátký loutkový film, se kterým se utká o filmovou cenu Český lev Tereza Kovandová.

Do předvelikonočního postního období je sice ještě daleko, ale ve spoustě obcí už si řekli hurá, masopust a vypustili maškary!

Dnes je tučný čtvrtek, a tak můžeme hřešit, cpát se tlustým masem a tučnými jídly, co hrdlo ráčí!

Zapálení mariášníci, kteří se scházejí už dvě desítky let pravidelně jednou za měsíc, jsou z Třebíčska, Jihlavska a Žďárska.

Rösti zní jako nějaké cizokrajné jídlo, ale vlastně to tak úplně není. Jsou to nastrouhané osmažené brambory, které se mohou stát základem velmi rychlého chodu.

O čajích by se dalo povídat dlouho. Někomu stačí vhodit pytlík do šálku, jiný nesnese jiný než čaj ovocný, a další zase nedá dopustit na čaj zelený.

Dnes připravíme přílohu, na kterou při běžném vaření hned tak nepomyslíme. Je to kukuřičná polenta, která je jak velmi dobrá, ale také dost variabilní.

Prejt patří k zabíjačkovým specialitám, stejně jako jitrnice, jelita, ovar nebo zabijačková polévka s kroupami.