Dáša Kubíková

Mezi letošními oceněnými regionálními potravinami je také medovicový med z Medárny Hrádek u Pacova.

Dobrý med má v kuchyni velmi široké uplatnění. O ochucených medech, které už se také dají sehnat, dokonce existuje i med slaný, si povíme zase někdy příště.

Kuře patří do našeho běžného jídelníčku už spoustu let, a přesto dokážeme stále vymýšlet nové způsoby, jak jej připravit. Jedním takovým může být i pečení.

Domácí pekárny byly kdysi velkou módou, ale chléb, a vlastně i čerstvé domácí rohlíčky se dají upéct i bez pekárny.

Poesiomat. Černá roura, která vede ze země a trochu připomíná periskop, přibyla na dalším místě v kraji Vysočina, a to v Telči.

Dary zahrádky, nebo ze zahrádek od sousedů, v podobě velkých cuket, někomu dělají vrásky, co s nimi a v takovém množství?

Dnešní tip na úžasnou pomazánku, která zaujme na první pohled, mám od Soni Malé z Náměště nad Oslavou.

Prázdninové výlety vás mohou zavést na místa v Kraji Vysočina, která jsou plná překvapení. U osady Habří na Žďársku se můžeze zastavit v Muzeu svobodný statek číslo 1.

Pekli jste někdy muffiny z cuket? Já už ze všeho možného, ale cuketu jsem zatím nezkusila. Přitom je to vlastně podobné jako péct cuketu jako slaný koláč nebo jako perník.

Užijte si nadcházející letní víkend na Vysočině! Čekají vás hudební vystoupení pod širým nebem, bohatý program tradiční pouti a sportovní zážitky pro celou rodinu.