Dáša Kubíková

Při projíždění Radostínem nad Oslavou si možná všimnete přímo na náměstí pod kostelem neobvykle ozdobeného stromu. „Rozkvetl" desítkami kraslic.

Kroupy jsou úžasné, a přece si na ně tak zřídkakdy vzpomenu. Chyba! Ječné kroupy nechutnají jen v uzené polévce nebo v zabijačce. Jsou vážně skvělé jako zdravá příloha.

Když se Jan Kohoutek ze Žďáru nad Sázavou rozhodl vyrazit na kole napříč Evropou, neměl za sebou žádnou podobnou zkušenost a na kole nejezdil, natož tak dlouhé trasy.

Všemi barvami hraje a exoticky chutná jídlo z trhaných kuřecích prsíček. Když pomineme nějaké to krájení zeleniny a přípravu pikantní salsy, není jeho příprava náročná.

Nadcházející březnový víkend v Kraji Vysočina slibuje pestrou mozaiku zážitků, které potěší milovníky dobrého jídla, hudby i rodinné pohody.

Když se maso upraví tak, že se úplně rozpadá, je to jedna z největších lahůdek, jakou si můžeme dopřát. Myslivec Ilja Šubert se s námi podělil o svůj recept.

Na pandemii covidu nevzpomíná nikdo rád. Pro vedoucího věděcké rubriky Deníku N Petra Koubského to byla doba náročná, která mu přinesla spoustu poznatků, jak o vědě psát.

Jednou z velkých výhod cestování do zahraničí je možnost ochutnávat místní speciality a také čerstvé ovoce, které u nás neroste.

Slovo kaše zní jako vyloženě dětské jídlo – přece kašičkami jsme všichni začínali. Jenže takovou krupicovou kaši má rád i leckterý dospělý!

Svítí tam jinak slunce a fouká jiný vítr - mluvíme o počasí v jižní Francii, v části regionu Provence, odkud manželé Eva a Zdeněk Málkovi vozí produkty.