Dáša Kubíková

Vánoční mše Jakuba Jana Ryby patří k nejdéle udržovaným hudebním tradicím v českých zemích a ani letos nebude chybět.

V listopadu se jí husa a o měsíc později zase kachna.

Kdybychom měli možnost poznat vánoční zvyky jiných zemí, možná bychom rádi přejali do našeho jídelníčku i jiné dobroty než bramborový salát a smaženého kapra.

Štědrý den bývá symbolem radosti, rodiny a dárků. Dětem, které se na Vánoce narodily, se vždycky říkalo "krásný vánoční dáreček". Karlovi Holickému přináší dvojí pocity.

Podle tradice by měl na štědrovečerním stole vonět smažený kapr s bramborovým salátem. Kvalita ryby záleží na čistotě vody, kde trávila poslední týdny.

V centru Rohozné hned vedle kaple svatého Václava zaujme ve velké prosklené skříni pohyblivý betlém s téměř stovkou figurek.

Dnešní dobrota má prý původ ve Slezsku, ale má tolik druhů a variací, že si lidé na mnoha místech určitě myslí, že pochází odtamtud.

Domácí vánočka většinou chutná tak skvěle, že hned zmizí. Pečivo láká k pořádání soutěží o nejlepší vánočku a my jsme letos vítězů a vítězek měli na Vysočině víc. 

V některých starších domech bývá pěkná zima, i když mají topení. Těžko se vytápějí a nejvíc chladu jde od podlahy. V jednom takovém ve Žďáře nad Sázavou žije paní Olga.

Dnes to bude jednoduché pečení pro radost a pro chvíle, kdy máme chuť na sladké. Upečeme si medová srdíčka, která chutnají po koření a perníku.