Dáša Kubíková

Co do hrnce? Zkusme polévkou, jaká se vařívala na Horácku. Hlavní byly samozřejmě brambory, ale s nadcházející zimou se dala použít veškerá zelenina.

Po vítězství na kandidátce Občanského fóra v prvních svobodných volbách v roce 1990 usedl na radnici v Třebíči jako první starosta Pavel Heřman.

Nezdá se mi to možné, ale v některých domácnostech po svatomartinských husích hodech opravdu zůstávají nějaké zbytky. Nám se to ještě nestalo, ale všechno je jednou poprvé.

Je čas na tradiční jídla. A ke svátku sv. Martina patří také plněné rohlíčky. Správně by měly být na svatomartinském stole po vydatné huse, ovšem až nám slehne.

Kulturní dům ve Žďáře nad Sázavou se proměnil v rušné centrum vzdělávání. Na festival přijelo sto škol z Vysočiny, ale i z Hradec Králové, Pardubic a Českých Budějovic.

Husy se u nás chovají už přes 40 let. Probíhala sice i krizová období, kdy o husy nebyl absolutně zájem, ale v posledních letech je to jiné. Pomohla tomu i vína.

Přeskládat ovoce z regálu do košíku, předměty z jedné bedýnky do druhé, nebo třeba pexeso. To jsou možnosti, jakými se dá rehabilitovat ve virtuální realitě.

Dnešní recept pro inspiraci pochází z kuchařské soutěže O bramborovou pochoutku Vysočiny, kterou pořádá Obchodní akademie a hotelová škola Havlíčkův Brod.

Úpravu zvanou z francouzštiny konfitování, můžeme použít pro jakýkoli druh masa. Šéfkuchaři doporučují nebát se toho ani u svatomartinské husy.

Krásné písmo se kdysi vyučovalo ve školách a tento předmět se dokonce jmenoval krasopis. To už je ale hodně dávno, na krásu u psaní se dnes už moc nehledí.