Dáša Kubíková

Možností, čím naplnit štrůdl, máme víc. Pro dnešek zůstaneme u oblíbené jablečné náplně, která skvěle chutná.

Farmáři Petru Markovi z Častonína pomáhají na farmě všichni tři jeho synové.

Makrela, to je velká pochoutka, i když já si téměř vždycky představím makrelu uzenou, kterou mám ráda už od dětství.

V míse na ovoce na kuchyňském stole se pomeranče obvykle hromadí v zimních měsících. Oloupaný pomeranč je skvělý, stejně tak vymačkaný na čerstvou šťávu.

Celý prosinec mohli dárci nosit kapsičky, stelivo, granule i čisticí prostředky do Zoologické zahrady Jihlava. Sbírka Vánočky pro kočky byla věnovaná spolku Zelená kočkám.

Domácí bábovka, to je lahůdka, a je celkem jedno, z jakých ingrediencí je upečená – vždycky chutná dobře. 

Na polévku je dobré mít doma v zásobě vývar, kořenovou zeleninu, pár brambor a koření. K té dnešní budeme potřebovat ještě paličku česneku a ovesné vločky.

Ludmila Vlková s Jakubem Rejmanem jezdí dlouhé trasy na koloběžce. Sto kilometrů není žádný problém. V roce 2023 si troufli na cyklostezku Alpe-Adria, která vede do Itálie.

Toastový chleba nejíme často, ale jsou jídla, ke kterým se dokonale hodí. Třeba jako je rychlý toast s vajíčkem a slaninou, který zapékáme přímo na pánvi.

Z brambor se dřív dennodenně vařilo. Byla to plodina pro chudé, a zvláště na Vysočině, na chudém Horácku, se najde spousta tradičních receptů právě z brambor.