Dáša Kubíková

Když se manželům Kutrovým z Nového Města na Moravě před 24 lety narodila dvojčata, netušili, že jedno z nich bude žít s Downovým syndromem.

Ryba je nejchutnější čerstvá, ale co si budeme povídat, otevřít si konzervovaného tuňáka má své kouzlo hlavně díky minimu práce, kterou musíme vyvinout.

Pokud byste rádi překvapili a pro větší skupinu nachystali něco neobvyklého, nabízí se recept, se kterým přišla autorka zvěřinové kuchařky Danka Šárková.

Zámek v Přibyslavi nechal postavit Zachariáš z Hradce už v 16. století. Ve dvacátém století začal chátrat. V roce 1975 vznikla myšlenka zřídit v něm Hasičské muzeum.

Potřebujete se rychle najíst a nevíte, co uvařit? K tomu je nejlepší kuřecí maso – jedny nebo dvoje prsíčka podle počtu strávníků.

Někdo hrušky zavařuje ve velkém, když je sklidí, a má pak sklenic s kompotem plnou spíž. Já mám ráda, když je tahle dobrota čerstvě uvařená a dá se jíst ještě teplá!

České loutkářství je od roku 2016 zapsáno na seznam nehmotného kulturního světového dědictví UNESCO. Tomuto fenoménu se léta věnují manželé Marie a Pavel Jiráskovi z Brna.

V zimě potřebujeme jídlem zahřát, a tak často vaříme hutná a kořeněná jídla. Na zeleninu si alespoň u nás doma moc často nevzpomeneme, ale to je škoda!

Zbytky sýrů, pokud jich máte alespoň deset deka od každého, se dají skvěle zpracovat do drobného sýrového pohoštění, které je upečené rychle a snadno.

Český chléb závisí na dobré žitné mouce. Žito seté se u nás pěstuje odnepaměti. Historické zdroje uvádějí, že se k nám dostalo na konci doby bronzové spolu se Slovany.