Dáša Kubíková

Dnešní dobrota bude velmi rychle hotová – čas přípravy se dá ohraničit rychlostí, jakou nakrájíme cibuli a slaninu a osmažíme ji dozlatova.

Samoobslužné nemusejí být jen lesní bary, nebo obchody s potravinami.  Na Vysočině funguje také samoobslužná hernička pro nejmenší. 

Tajemství skvělých hranolek nenajdeme v polotovaru ani ve fast foodu.

Některá jídla, která jsou plná zeleniny, si chutí získají i ty, kdo se na zeleninu raději dívají zdálky. 

Dnešních 11 lékáren v Havlíčkově Brodě vypadá a voní úplně jinak než ta úplně první, nebo tři následující, které vydržely až do 90. let minulého století.

Kynuté těsto je základ velké spousty dobrot. Z kynutého těsta na chleba, pokud už ovládáme základ a s těstem si víme rady, si můžeme vyrobit domácí škvarkové placky.

Není každý rok bohatý na úrodu, někdy ovoce zmrzne, jindy je příliš sucho, zkrátka kdykoli se urodí, měli bychom to využít. 

Když se rozhodneme upéct křupavé kulaté sušenky, máme na výběr, jednak z čeho je vůbec upečeme, a také, čím budou nakonec ochucené.

Zvěřina se hodí k podzimu i zimním měsícům. Pokud nechcete přímo vařit guláš, měla bych pro vás jeden zajímavý tip od autorky Zvěřinové kuchařky.

Poslechněte si rozhovory z 35. Podzimního knižního veletrhu v Havlíčkově Brodě. Moderátoři si povídali s autory, pořadateli i dalšími zajímavými osobnostmi.