Soňa Vaicenbacherová
Vytvářím reportáže o zajímavých lidech, příbězích a místech.
Do Českého rozhlasu Plzeň jsem nastoupila v červenci 1992. Od té doby jsem prošla mnoha rozhlasovými profesemi.
Baví mě dcera Majda a reportáže nejen do Hobby magazínu speciál.
Všechny články
-
Rok 2023 v Záchranné stanici živočichů v Plzni
Povídáme si s vedoucím Záchranné stanice živočichů Plzeň Karlem Makoněm.
-
Lékařská poradna: zápal plic
Jak se projevuje zápal plic u dospělých, provází ho vysoká teplota? Co je příčinou vzniku tohoto onemocnění a kdy je nutné nasadit antibiotika?
-
V zimě nás zahřeje zázvor a to především díky obsahu gingerolu
Zázvor obsahuje éterické oleje a zázvorovou silici. Součástí je štiplavě ostrá látka gingerol, která je svým složením a účinky podobná kapsaicinu.
-
Silvestr se sušenkami podle autorky květinových kuchařek Jany Vlkové
Doma nebo u přátel slaví příchod nového roku Jana Vlková. A nebyla by to ona, kdyby nepřipravila silvestrovské pohoštění z kytek k jídlu.
-
Psi příchod nového roku neslaví, chraňte je před nadměrným hlukem
Silvestrovské oslavy se vším svým ruchem a hlukem nejsou nic pro zvířata. Zejména pokud máte bázlivého psa, postarejte se, aby k němu randál doléhal co nejméně.
-
Čokoládu mlsáme nejen o Vánocích, bývala považována za pokrm bohů
Kakaové boby sloužily dávným civilizacím jako platidlo, obětina i k různým rituálům, např. lásky a plodnosti. Kakaovník pravý je strom z čeledi slézovitých.
-
Mezi vůně Vánoc patří hřebíčková, koření se dává do svařáku, punče i do cukroví
Kvalitní usušený hřebíček je tmavohnědý. Když stisknete „stopku“ nehtem, mělo by se objevit malé množství oleje. Hřebíček má dřevité pálivé aroma a hořkosladkou chuť.
-
Stroček trubkovitý do vánočního kuby doporučují mykolog i šéfkuchař
Trumpeta smrti nebo lanýž chudých, i tak se přezdívalo stročku trubkovitému. A protože tahle houba běžně rostla v jižních Čechách, je součástí receptu na Jihočeského kubu.
-
Historie koření hřebíčku je jedno velké dobrodružství
První písemná zmínka o hřebíčku je z Číny z 3. století před naším letopočtem. Pro svou značnou oblibu sehrál hřebíček významnou roli v dějinách zámořských objevů.
-
Ozdobte si vánoční stromeček sněhovými pusinkami z cukru a bílků
Jana Vlková zdobí vánoční stromek sněhovými pusinkami tak, jak to dělávala její maminka. Děti pak můžou okusovat pusinky svými pusinkami přímo ze stromečku.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- následující ›
- poslední »