Zdena Kabourková

Vepřová kotleta je chuťově výborné, přitom relativně levné maso. Zatímco k večeři ve všední den člověk hledá recepty co nejrychlejší, o víkendu si rád dobře pochutná.

Kulinářské speciality se Zdenou Kabourkovou.

Pokud chcete připravit něco dobrého, ale nechcete strávit celé dopoledne v kuchyni, určitě uvítáte recept na celerové gnocchi se špenátem, které chutnají báječně.

Kulinářské speciality se Zdenou Kabourkovou.

Zveme vás do naší rozhlasové kuchyně. Dnes si společně upečeme pstruha. A nejlépe chutná určitě ten, kterého si sami vylovíte. Už na to dokonce existují speciální farmy.

Kulinářské speciality se Zdenou Kabourkovou.

Dnes si připravíme salát a budeme ho podávat jako hlavní jídlo. Nakonec je léto a to je období, kdy máme přirozeně chuť na lehčí pokrmy plné zeleniny. 

Kulinářské speciality se Zdenou Kabourkovou.

Pravděpodobně znáte klasické noky z bramborového těsta. Ricotta je ale čerstvý sýr podobný tvarohu, který se vyrábí z kravského nebo kozího mléka.

Kulinářské speciality se Zdenou Kabourkovou.