Patrik Rozehnal

Pochoutkový rok slaví 10 let: Luxus ve sklenici aneb jablečné tiramisu podle Vojty Vrtišky. Rada z etikety: Jak držet sklenku na víno. Ořechovka – likér našich babiček.

Vojta Vrtiška upekl vlastní piškoty, přidal krém Chantilly a ochutil ciderem. Jablka s citrusovým nádechem jsou v tomto dezertu velice svěží až tropické.

Svatomartinský víkend si žádá svatomartinské víno. Jak se správně drží vinná sklenička? U každého vína  jinak. Jasno nám v tom udělá Ladislav Špaček.

Náhlý úbytek na váze nemusí být vždy důvodem k radosti. Pokud ručička váhy letí dolů, aniž byste změnili jídelníček nebo přidali pohyb, může jít o varovný signál těla.

Pochoutkový rok slaví 10 let: oslavy na zámku v Kostelci. Kynutý česnekový koláč, vítěze roku 2024, peče Josef Maršálek. Rada z etikety: Kdo komu přeje dobrou chuť. 

Při pečení provoníte celý dům. Nadýchané kynuté těsto, kousky česneku, křupavá mořská sůl a máslo. Tahle dobrota u vás zdomácní. Vyzkoušejte vítězný recept roku 2024.

Základem slušného vychování bývá projevit u stolu přání dobré chuti. Jiné je to ale doma, jiné na společenských akcích a jiné v Buckinghamském paláci.

„Plísně na nohou jsou mimořádně rezistentní potvory,“ říká Kateřina Cajthamlová. Jak plíseň poznat a co dělat, aby se nevracela? A proč babské rady už nejsou tolik účinné?

V klasicistním zámku v Kostelci nad Orlicí můžete potkat hraběte Františka Kinského. Jeho rodina ho obývá od poloviny 19. století. Hrabě nám prozradil několik zajímavostí.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Dančí závitky připravuje Jaroslav Sapík. Rada z etikety: Žena v restauraci. Tavený sýr nám chutná už 100 let. Soutěž o kuchařku.