Dáša Kubíková

Hovězí guláš, oblíbená klasika a lečo, teda jídlo převážně z paprik a rajčat, se dají velmi příjemně a chutně zkombinovat.

Ovocné koláče s drobenkou jsou celoroční hit – nejlépe ale chutnají, když máme ovoce čerstvé ze zahrádky, které právě dozrálo.

Grand restaurant festival nám umožňuje díky degustačním menu ochutnat jídla, ke kterým se běžně nedostaneme. Určitě to stojí za vyzkoušení! Jedním z chodů v restaur...

Chcete mít do zásoby kandované kousky do vánoční štoly, buchet nebo biskupského chlebíčku? Není nutné kandovat na ně jen ovoce. Stejně nám poslouží i cuketa, nebo dýně.

Židovský hřbitov v Polici na Třebíčsku patří k významným památkám obce. Oproti dřívějšku je opravený, včetně vstupu na něj.

Muffiny jsou tak dobré, protože jsou malé, každý dostane svůj a každý si je také může upéct podle svého.

Brokolice je jistě velmi atraktivní zelenina. Dobře chutná, dobře vypadá a dá se s ní experimentovat. Zkusme ji zapéct s bramborami. 

Když je keramická hlína po vypálení tvrdá, lecos vydrží, tvrdí Pavel Kubát. Keramikou se zabývá celý život a své dovednosti předává také na Akademii ve Světlé nad Sázavou.

Dobře ochutit čočku na kyselo není jednoduché, ale můžeme se to naučit. Několik tipů pro nás má někdejší šéfkuchař Ladislav Havlíček.

Z rozhodnutí čtyř truhlářů a jejich každodenní práce vznikla v Humpolci v roce 1991 rodinná firma Profil nábytek. Všechny dodnes baví chodit do práce.