Jaroslav Hoření

Amatérský modelář Josef Licehamer z libereckého Pilínkova už přes 10 let staví přesné zmenšeniny stavení lidové architektury. 

Pro tento recept z časů našich babiček se Vladimíra Jakouběové vydala na Bukovinu u Dolánek na Turnovsku. Právě tam bydlela vyhlášená perníkářka.

Většina venkovských receptů z počátku 20. století je poměrně skromných na suroviny. Ale i v časech našich babiček se občas mlsalo. Na sváteční stůl patřila kynutá bába.

Brambory a kroupy jsou základní suroviny, ze kterých se vařilo v chalupách v Podkrkonoší. V chudých dobách muselo stačit je ochutit trochou bejlí a oběd byl hotový. 

S těmito otázkami se vydal redaktor Jaroslav Hoření na Českodubsko za včelařem Tomášem Moravcem.

Kvetoucí jabloně byly v časech našich babiček nejen příslibem dobré úrody, ale měly také léčivou sílu. A z jabloňových květů se proto připravovaly různé kapky a odvary. 

Náš redaktor se nechal provést „procesem“ příchodu do školy, který čeká studenty posledních ročníků železnobrodské Střední průmyslové školy sklářské.

Kdo má zahrádku, nebo bydlí na venkově, tak ví, že na jaře je spousta práce a na vaření nezbývá moc času. Své o tom ví i Vladimíra Jakouběová...

Přestavěné stovky domů, široké bulváry a vysoké bloky budov. Takové plány měli Němci o budoucím hlavním městě Říšské župy Sudety, kterým se Liberec měl stát.

V malebné kotlině podhůří severního úpatí Jizerských hor se nacházejí Lázně Libverda. Městečko i okolní horské masivy si můžete prohlédnout z pěti Vyhlídek nad Libverdou.