Jaroslav Hoření

Než si připravíme babiččin čaj, čeká nás povídání o hrnečku. A třeba i o tom, že „Nalej to doma do hrníčku“ nemá nic společného s konzumací nápojů.

Činnost ochotníků u nás mapuje Kukátko do světa amatérského divadla Divadelnik.cz, kde měl 18. ledna premiéru dokument o Divadelním spolku Vojan Desná - Mladá haluz.

Podle receptu našich babiček zkusíme uvařit plecko na paprice, k čemuž budeme potřebovat hrnec. A na jeho historii se podíváme ještě před tím, než začneme vařit.

Chovat koně znamená také spoustu práce. Co chov koní obnáší v zimě, se k jednomu z chovatelů vydal zjistit redaktor Jaroslav Hoření.

Pod hrozbou, že Rovensko pod Troskami dopadne jako Lidice, vyšli v noci na 16. ledna 1943 z domku na plovárně v Rovensku dva výsadkáři skupiny Antimony a vzdali se gestapu.

Připomeneme si probíhající masopustní období, kdy se v dobách našich babiček konalo hodně svateb. I recept je svatební, na srnčí ve smetanové omáčce.

Plesová sezóna je v plném proudu, nabízíme tedy několik míst, kam si jít zatančit. A máme tipy i pro ostatní.

Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou, jak se dříve skladovaly a balily potraviny, a přidají recept na vepřové s fazolemi.

Poklad! Tak Vladimíra Jakouběová nazývá kuchařskou knihu Moučníky a sladkosti, ze které spolu s Jaroslavem Hořením vybrali recept na mandlové koblížky.

Otevřený obchod, fungující hostinec, opravovaný kostel, ale také mateřská škola nebo návrat fotbalu zpříjemňují lidem bydlení v Kunraticích.