Jaroslav Hoření

Na 130 posádek historických aut a motorek dorazí v sobotu 25. července do Albrechtic v Jizerských horách na 13. ročník akce Veteránem za Krtečkem do Jizerských hor.

Recepty našich babiček tentokrát budou věnované svatojakubským poutím. A z mnoha věcí, které se na ně chystaly, si připravíme chléb turecký neboli medový.

V Jizerskohorském technickém muzeu čekají návštěvníky stovky různých, často funkčních exponátů. Náš reportér si prohlédl stroj na výrobu bižuterních komponent.

V receptech našich babiček tentokrát Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření zalistovali rybími recepty. A vybrali rybu na paprice po uhersku.

Přinášíme několik tipů, jak strávit poslední červencový víkend v Libereckém kraji.

V Infocentru Kytlice lidé najdou nejen informace o akcích a ubytování na Kytlicku, ale také výstavy. Ta aktuální se jmenuje Klenoty přírody – krása, která má křídla.

V receptech našich babiček si tentokrát připomeneme zeleninu, která se hodí do polévek, omáček, bábovek, nahradí špenát i kávu. Je to mrkev. A upečeme mrkvovou bábovku.

Do vín, medovin, omáček i do pečení se hodí kardamom. A bude se hodit i do hnědých pepřenek.

Recepty našich babiček budou vonět koriandrem. Bylinkou, která měla široké uplatnění nejen v kuchyni. Ale zůstaneme u vaření, přesněji pečení - a to žitných bochánků.

V Máchově kraji stojí na dohled hradu Bezdězu nedoceněný zámek Doksy. Byl založen koncem 16. století Janem z Vartenberka. Za doby Valdštejnů prošel barokní přestavbou.