Vaječný vyběhlík s jablky
V receptech našich babiček se dozvíme, jak si hospodyně poradily s vykoledovanými vajíčky, i pro vás může být inspirací recept na vaječný vyběhlík s jablky.
Ingredience
- 6 vajec
- ¼ l mléka
- 10 lžic polohrubé mouky
- špetka soli
- ½ kg jablek
- tuk na vymazání formy
- tlučený cukr s vanilkou nebo skořicí
Do prosáté mouky postupně přiléváme mléko rozkvedlané se solí a vejci. Hladké těstíčko v hustotě asi jako na palačinky vlijeme do pekáče s rozehřátým olejem, poklademe oloupanými tenkými plátky jablek. Pečeme v horké troubě, až těsto vyběhne nahoru a okraje se zbarví dozlatova. Upečený vyběhlík podáváme sypaný moučkovým cukrem s vanilkou nebo skořicí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
