Alena Vykydalová

Ve slovníku je polní kuchyně charakterizována jako mobilní souprava, která rychle a efektivně zvládá vyprodukovat teplou stravu v primitivních podmínkách.

Už více než dvě století uplynuly od doby, kdy byl v obci Ostružná v Jeseníkách objeven a posléze vyšlechtěn jeřáb moravský sladkoplodý.

Odborníci na výživu připomínají, že máme do jídelníčku zařazovat více rybího masa. Pokud si chcete vychutnat čerstvou rybu, navštivte rybářství nebo přímo pstruhařství.

V prodejních automatech už běžně nakupujeme cigarety, sladkosti, nápoje a od roku 2009 i mléko. Boom zažily automaty na mléko o rok později.

Pařené sýry, kam korbáčky patří, jsou typickým produktem zemí jižní Evropy v oblasti Středozemního moře, zejména států balkánských. Zdomácněly ale také ve střední Evropě.

Regály v supermarketech překypují nabídkou nejrůznějších výrobků, týká se to i těch mléčných. Bezpočet druhů mléka, smetany, jogurtů a zakysaných nápojů.

Řepkový olej se znovu vrací do české kuchyně, kam patří už více než 150 let. Je zdravější než jiné oleje.

Věděli jste, že proces kynutí těsta objevili už staří Egypťané? Jako mnoho jiných užitečných věcí, byl i tento objev náhodný.

Název Zelený čtvrtek vznikl patrně zkomolením z němčiny, kdy se z původního Greinen (lkavý) došlo na Grünner Donnerstag. Byl to den odpuštění.

Nemocnice ve Znojmě se musí po 30 letech omluvit Anně Maděrové za nechtěnou sterilizaci. Dnes o tom rozhodl Vrchní soud v Olomouci. Žena požadovala kromě omluvy ta...