Dáša Kubíková

S nápadem uspořádat pod širým nebem pašijovou hru přišel v roce 1998 žďárský kněz Ervín Jansa. Amatérští herci od té doby pašijovou hru uvedli už víc než dvacetkrát.

Polévka je grunt, říkávaly už naše babičky, a měly pravdu. Na jaře bychom polévky také neměli zanedbávat, i když už nepotřebujeme tolik zahřát, jako v zimě.

Peču každý rok na velikonoce mazanec a jsem na něj hrdá, protože je tak dobrý, že hned zmizí. Letos si ale asi vyzkouším novinku – velikonoční věnec. Dá se vyrobit ...

Na dnešní dobrotu využijeme buď čerstvý medvědí česnek, nebo poslední zbylé zásoby z loňska, které máme v mrazáku. S obojím chutná slaný koláč fantasticky.

Tradiční techniky zdobení kraslic přibližuje návštěvníkům velikonočních výstav po celé zemi. S ukázkami přijel i na Vysočinu. 

Slaný karamel je velká móda a najdeme ho ve spoustě zákusků. 

Už je to nějaký čas, co jsme se učili doma péct chléb i rohlíky, ale protože to není příliš těžké, někomu tento koníček zůstal. 

Malíř Josef Hrubeš prožil téměř celý život v jednom domě. Narodil se v místnosti, kde dnes provozuje galerii Vlasta nazvanou po své ženě. 

Pořádná vydatná polévka je základ stravy a umět polévku dobře vyladit, ochutit, to je zase základ úspěchu! Pro recept jsem tentokrát zašla za kolegyní Irenou Šarounovou.

Tentokrát mám tip na jednoduchý oběd, který je ale plný chutí. Když se totiž k čemukoli v kuchyni přidá máslo, je lahodná chuť zaručena.