Dáša Kubíková

Vařit pro děti, aby jim chutnalo a zároveň se jim dostalo výživných látek, kolik potřebují, není legrace.

Když se někdo od dětství chodí dívat na závody do vrchu v Náměšti nad Oslavou, pak není divu, že zatouží taky si zazávodit, ať je to holka nebo kluk. 

Všichni cítíme ve vzduchu jaro, ale na to si ještě počkáme. Stále před sebou máme dny více či méně mrazivé a naše tělo je už po dlouhé zimě vyčerpané. 

Ovocný koláč s drobenkou se dá upéct na velmi mnoho způsobů a já jsem se čerstvě dostala k receptu na krambl, který je oblíbený především v Anglii. 

Trophée Mille je prestižní kuchařská cena, kterou uděluje michelinský kuchař Philippe Mille na soutěžních kláních. Letos se zúčastní studenti z Brodu. 

Popeleční středa je první den čtyřicetidenního půstu před Velikonocemi, a pro naše předky a pro křesťany to býval den přísného půstu. 

Bystřičtí skauti se rozloučili s největší osobností skautského střediska KLEN. Jan Pavlásek, známý pod přezdívkou Song, zemřel. 

Mleté maso se dá připravit na miliony způsobů, přesto byl pro mě tip Veroniky Doškové z jihlavského kuchařského studia Gurmandie na mleté maso v cibuli plná novinka.  

Pečený bůček je lahůdka, kterou si jednou, dvakrát za rok neodpustí nikdo, komu chutnají vepřové zabijačkové dobroty. 

Krocana v našich končinách příliš často nepodáváme, ani ho nemáme spojeného se žádným svátkem nebo slavností. Krůtu, kachnu, husu, to ano, krocan je spíše výjimka.