Dáša Kubíková

11. listopad je nejen svátkem svatého Martina, ale také Dnem válečných veteránů, který se připomíná na celém světě u příležitosti konce první světové války.

Za první republiky byla králičí paštika oblíbenou dobrotou, a když tak poslouchám návod, jak se dělá, nepřipadá mi nijak náročný.

Když jsou dýně v obchodě drahé, tak se mi to nelíbí, ale když se naopak dají pořídit za pěknou cenu, nevím, kdy přestat nakupovat.

Mám velmi ráda hrušky a kdykoli objevím nějaký recept, který s nimi pracuje, hned si ho ukládám a pouštím se do něj.

Na křtu knihy se obvykle pronášejí proslovy nebo čtou úryvky z textu. V Třebíči se ale hrálo divadlo!

Zelenina, zelenina, zelenina, připomínají odborníci na zdravé stravování. Ale když nám se do ní někdy nechce, ono je skoro všechno ostatní mnohem chutnější než zelenina.

Neříkám to ráda, ale od lékařů vím, že vynechat sem tam z talíře naše klasické přílohy, není vůbec na škodu.

Havlíčkův rok – tak nazývají letošek na místech, která jsou spojena s osobností Karla Havlíčka Borovského po celé Vysočině.

Zelňačku s klobásou známe dobře, ale zkusili jste někdy uvařit polévku z červené hlávky zelí? Prý se dělávala v dřívějších dobách, a to v židovské kuchyni.

Princip bytové restaurace je jednoduchý. Dáte o sobě vědět, navaříte, hosty pozvete k sobě do domu nebo bytu. Jedna taková restaurace funguje i na Vysočině.