Dáša Kubíková

O každé bylince se dá napsat básnička. Najdete je v nové knížce pro děti i rodiče. Autorkou je Romana Pospěchová.

Hrušky jsou sladké ovoce, máslovky se doslova rozplývají na jazyku, ty tvrdší se dají svařit na kompot nebo nakrájet do koláče.

Když se potkají dvě generace – nejmladší a nejstarší – vznikne Souznění. Tak nazval žďárský fotograf Milan Šustr své obrázky.

Dýně je fantastická rostlina o velmi mnoha druzích a s desítkami možností využití v kuchyni. Od polévky přes pečení až po marmeládu.

Dnes si upečeme slaný koláč na křehkém těstu. Náplň může být z právě zrajících cuket nebo lilků, ale to už si necháme poradit od zkušené pekařky Věry Studené z Kuklíku.

Výzva ke sbírání pamětí babiček a dědečků, starých fotografií i rodinných receptů se ve Veselém Žďáře setkala s úspěchem.

Králíka jsme dlouho neměli, vzpomněla jsem si nedávno! Jestli jste na tom stejně, pojďme si dát králíka třeba v příštích dvou dnech.

Staročeský jahelník se švestkami je jednou z největších podzimních lahůdek, jaké si umím představit.

Polenta je kukuřičná kaše populární hlavně a především v Itálii, kde se velmi často podává jako příloha.

Desítky tisíc mláďat skotu po celé Evropě pocházejí z býků z družstva Impuls v Bohdalci na Žďársku. Letos oslavilo už dvacet let fungování.