Dáša Kubíková

První daňky na Vysočinu přivezl Jan Mladší z Meziříčí jako svou válečnou kořist z Lombardie na konci 14. století.

Pro dnešní dobrotu budeme potřebovat kulatozrnnou rýži, hodně kozího sýra, vývaru a vína, a také pikantní klobásu chorizo.

Ve sklenících už sazeničky raší, ale venku toho moc na sbírání neroste. Co nezklame, je kopřiva. V těchto týdnech má ideální velikost na sbírání a svou léčivou sílu.

Na Zelený čtvrtek bychom měli mít na talíři něco zeleného. Obvyklý bývá špenát, na večer se dá zajít na zelené pivo, někdo si koupí fazolky nebo si dá brokolici. 

Děti si často všímají detailů, které dospělé oko nevidí, na místech, kde si děti hrají nebo kdebydlí, ví, co by se mohlo zlepšit.

Třebíčská židovská čtvrť ožije v příběhu plném zázraků a andělů. Knížku Půjčovna andělů vydala ve svém vlastním nakladatelství Blízko autorka Blanka Fišerová.

Který živočišný tuk je pro nás nejzdravější? Kromě toho rybího obsahuje prospěšné nenasycené mastné kyseliny ještě husí sádlo.

Co všechno dokáže petržel? Petržel je jednou z bylinek, kterou většinou používáme jenom jako přísadu do polévky nebo pomazánek.

Znovu se vydáme na cestu do teplých krajin. Snídaně na Kubě bývají nesmírně vydatné – domácí svým hostům chtějí pořádně naplnit žaludek.

Za založením zbrusu nové semínkovny v Novém Městě na Moravě stojí Miloslava Gregorová.