Eva Bucharová

Na Javorský vrch si můžete vyšlápnout ze Slavošova nebo z obce Javory. Výpravu na něj si můžete naplánovat i delší.

Okolím Duchcova na Liptickou vyhlídku, Pokrok a Leontýnku vás povede Dušan Petráš. Sraz je v sobotu 7. února v 10:00 u turistického rozcestníku Duchcov-kino.

Chuť na sladké je v zimě zcela normální – tělo přirozeně vyhledává rychlou energii, která mu pomáhá vyrovnat se s chladem i kratší dobou denního světla.

V Ústeckém kraji se nacházejí dvě zříceniny hradů Ostrý. Jedna stojí u Františkova, tu druhou najdete na vysoké čedičové hůrce v Českém středohoří přímo pod Milešovkou.

Svíčková, houbová, koprová, okurková, papriková – jakou omáčku máte nejradši? V každém případě je umění omáčku správně a přiměřeně zahustit. A navíc zdravě, bez mouky.

V zimě získávají mnohé pískovcové převisy Českého Švýcarska parádní ledovou výzdobu. Například u Kytlic najdete velmi pěkné Bělské ledopády.

Možná už jste se setkali s názvem seitan. Je to pšeničná bílkovina a v kuchyni se dá využít na spoustu způsobů.

Tentokrát vás pozveme na výšlap po levém okraji labského údolí – mezi Portou Bohemicou a hradem Střekovem. Našim cílem budou Vaňovské vodopády, v těchto dnech ledopády.

Většina děčínských historických staveb je zbudována z pískovcových kvádrů. Z nich byl v roce 1569 postaven i půvabný Staroměstský most přes Ploučnici.

Abychom měli i v zimě dobrý přísun čerstvých vitamínů a živin, je dobré se pustit do nakličování nejrůznějších semínek.