Eva Bucharová

Černý bez roste všude. Na louce, v lese i za plotem zahrady. Říká se mu bzina, pukač nebo smradinka. Je to keř odolný, nenáročný a péči člověka nepotřebuje.

Chlebovník připomíná vodní meloun. Jeho plody jsou v mnoha tropických oblastech jednou ze základních potravin. Je v nich spousta škrobu, a tak dobře zasytí.

Libeček lékařský je doma v přední Asii, dobře se mu ale daří i na českých zahrádkách. Dává se do polévky a brambor, ale přispívá i ke správnému fungování močových cest.

Šáchor jedlý je velmi stará rostlina. Její hlízky byly nalezeny dokonce v egyptských pouštních hrobech v 6000 let starých nádobách.

Lesy v okolí Bíliny učarovaly místnímu občanovi Jaroslavu Sekyrovi natolik, že se rozhodl svůj koníček, vyřezávání ze dřeva, propojit se svým snem vybudovat pohádkový les.

S Renatou a Irenou Vlčkovými si povídáme o jejich gurmánských zážitcích z Jižní Koreje, kde strávily na dovolené celý měsíc.

Šeřík se nejvíc rozvoní, když se šeří, proto tké dostal své jméno. Hojně se využívá v kosmetice. Nic vám ale nebrání, abyste si ze šeříku udělali čaj nebo sirup.

Skalní město v Tisé na Ústecku na severu Čech je součástí Chráněné krajinné oblasti Labské pískovce. Každý rok přiláká tisíce turistů a je i oblíbeným cílem horolezců.

Jasmín je doma v subtropickém Středomoří, ale i v našich podmínkách je vyhledávaným a oblíbeným keřem.  Jeho květy nejen omamně voní – dá se z nich připravit i chutný čaj.

Česko bývalo chřestovou velmocí a snad i proto vznikl název chřest namísto řeckého asparagos. Chřest je v posledních letech znovu oblíbený a to je dobře.