Eva Bucharová

Hostem ve studiu byl náš pravidelný host – Libor Kunte, ředitel Střední školy zahradnické a zemědělské A. E. Komerse v Děčíně Libverdě.

Do nejstarších lázní ve střední Evropě, Lázní Teplice v Ústeckém kraji, se lidé jezdí léčit už od 12. století. K slavným návštěvníkům patří skladatel Ludwig van Beethoven.

Chráněná krajinná oblast Labské pískovce má řadu krásných vyhlídek. Ta nejznámější má název Belvedér. Vyhlídková plošina byla upravena na začátku 18. století.

Rebarbora je zelenina trpké, kyselé chuti. Po tepelné úpravě se ale tato chuť změní na jablečno-citronovou. Udělat z ní můžete chutný džem či koláč. Navíc prospívá zdraví.

Rozhledna Sněžník, která stojí na stejnojmenné stolové hoře nad Děčínem, vypadá jako spanilá šachová figurka. Původně sloužila pro geografická a meteorologická měření.

Potočnice je vodní trvalka. Naši předkové jí nahrazovali hořčici. Jak ale její název napovídá, je také léčivá.

Slzovka má dlouhou historii. Znali ji už ve starém Egyptě i Řecku. Semena této divoké trávy, tvarem připomínající slzy, jsou léčivá, s detoxikačními účinky.

V Peru ji pěstují v různých barevných variantách, nejčastější z nich je hnědá. Bezlepková canihua obsahuje velké množství bílkovin.

Pacific Crest Trail, neboli „Pacifiická hřebenovka“, je dálková turistická na západě USA. Jan Pacina se na ní vypravil, a o své zážitky z ní se s námi podělil.

Semínka z mandlovníku zbavená skořápek jíme syrové nebo pražené. Ačkoli jsou kalorické, neztloustnete po nich...