Jarka Vykoupilová

Obrázky, které zachycují historii. Fotografii z různých úhlů pohledu probírali v dalším dílu Jihomoravského roku Jarka Vykoupilová se Zdeňkem Truhlářem.

Lněný olej podporuje hubnutí, pomáhá při menopauze a pečuje o správnou funkci střev. Také upravuje hladinu cholesterolu a zmírňuje podráždění suchých očí.

Letní jablka jsou skupina odrůd, které dozrávají jako první jablka sezóny. Mají jemnou, svěží a často aromatickou chuť s vyšší kyselostí.

Plod grepu má vysoký obsah vitaminů, hlavně vitaminu C. Nejvíce prospěšných látek se nachází v semenech.

Kilo hrachu podle starých receptů nahradí až tři a čtvrt kila masa. Hrách skvěle doplňují obilniny jako kroupy, jáhly, pohanka, rýže, brambory i zelenina.

Pěna na holení má obdivuhodné možnosti dalšího použití. Zatímco muži si ji nemohou vynachválit při péči o vousy, ženy ji milují pro její mnohostrannost v péči o domácnost.

Levandule okouzluje nejen vůní, ale i léčivými účinky. Čaj z květů ulevuje při nervovém napětí a bolestech hlavy, pomáhá i při zánětech v ústech.

Dýňová semínka nevyhazujte, ta jsou plná cenných látek jako hořčík, zinek, draslík a fosfor.

„Zlepšovat se symetricky ve všech věcech mi přijde jako dobrý motivátor pro život,“ uvažuje Simon Klinga. Jak se 17letému mladíkovi z Brna podařil světový úspěch?

Černý kořen, známý také jako hadí mord španělský, je zelenina s bohatou historií, která se dnes znovu vrací do české kuchyně.