Jaroslav Hoření

Recepty našich babiček tentokrát připomenou, že kuchařské knihy psali i muži, a nejen kuchaři. K vyzkoušení nás čeká recept na čokoládový dort s nádivkou.

S prvními mrazy a sněhovými vločkami nastává čas přikrmování ptáků. Čím uděláte radost a co jim může ublížit, zjišťoval v Hejnicích regionální stopař Jaroslav Hoření.

Svatomartinské hody v Brništi, hokejová pocta letcům v Turnově, výtvarné tvoření v Semilech i výstava autorského skla v Jablonci nad Nisou.

Pro další z receptů našich babiček se vydáme do Lužických hor, kde se mísí česká a německá kuchyně. A vyzkoušíme tykance, což jsou místní koláče.

Na prvním setkání si děti i dospělí malovali vánoční pohlednice. V dalších dvou dílnách výtvarnice Marie Burdová zájemcům představí kresbu a pastel.

V receptech našich babiček nás tentokrát čeká Pravá ruka každé hospodyňky, což je podtitul téměř stoleté kuchařky, ve které je i recept na křehký koláč se zavařeninou.

11. listopad se po celém světě slaví jako Den válečných veteránů. U symbolického pole vlčích máků na Univerzitním náměstí v Liberci natáčel redaktor Jaroslav Hoření.

V receptech našich babiček nás tentokrát čeká Pravá ruka každé hospodyňky, což je podtitul téměř stoleté kuchařky, ve které je i recept na křehký koláč se zavařeninou.

Z prvorepublikové kuchyně našich babiček přichází na řadu hlemýždi, kteří mají jako součást jídelníčku dlouhou tradici. A labužníci si třeba přijdou na své.

Na severu Čech vznikla do 17. století řada sklářských provozů. Dnes se tomuto regionu říká Křišťálové údolí a kromě historických skláren se tam nacházejí i nové provozy.