Dáša Kubíková

Třebíčský architekt Lubor Herzán byl hostem Dobrého dopoledne, aby povyprávěl o práci svého tatínka Jiřího Herzána, šestého v pořadí generací architektů Herzánů.

Makronky jsou francouzské cukroví, které je v posledních letech velmi oblíbené i u nás.

Když vejde návštěvník do pivovaru v Dalešicích, zdá se mu tady všechno povědomé – místo si zachovalo stejnou náladu, jako v oblíbeném filmu Postřižiny.

Ruina renesančního zámku na okraji Valče se opět proměnila v dominantu obce. Její počátky sahají až do 14. století. Tehdy se tam nacházely dvě tvrze.

Dnes budeme kombinovat rýži, špenát, vajíčka a slaninu nebo šunku. Jde o nákyp ze surovin, které máme většinou doma, a jídlo, které nasytí i velkou rodinu.

Historie Hotelu Medlov sahá až do první republiky. Na louce Obecnice u Fryšavy nechal podnikatel Leoš Stehlík postavit na jaře roku 1933 hotel s dívčím táborem.

Skoro všechno, co kolem nás roste a kvete, je jedlé. To je heslo Jany Vlkové, která z jedlých květů vymýšlí recepty.

Koláče, vdolky, táče, placky a ještě spoustu dalších možností máme, abychom spotřebovali letní ovoce.

Lom nedaleko Čenkova, dnešní části města Třešť na Vysočině, byl otevřen ve dvacátých a třicátých letech minulého století, kdy se stavěla silnice procházející Vysočinou.   

Lehká jídla patří k létu, často si dáváme bílé drůbeží maso nebo ryby, a tak je to správně. Ryba vám bude naprosto úžasně chutnat s citronovou solí.