Dáša Kubíková

Mám ráda kroupy a od doby, kdy vím, jak jsou pro nás zdraví prospěšné, s kroupami vyhledávám všechny možné recepty.

Klima se mění, je čím dál větší sucho, a když už prší, voda rychle odteče pryč. Proto každý, kdo vymyslí, jak vodu v krajině zadržet, dělá záslužnou práci.

Před 100 lety se v Lukově narodil farář Jan Bula. V jednatřiceti letech byl spolu s dalšími popraven ve vykonstruovaném procesu spojeném s útokem ve škole v Babicích.

Raclette je švýcarský sýr podobný našemu eidamu, který se také vyrábí z kravského mléka. Raclettovač je přístroj na rozpouštění sýra.

Na polích Vysočiny dokáže oko milovníka minerálů najít poklady. Když se jde Martina Havelková z Kněževsi projít do přírody, pokaždé objeví pár zajímavých kousků.

Hosty Dobrého dopoledne byli Tomáš Svoboda a Ondřej Vaníček, aby vysvětlili, jak funguje Místní výměnný obchodní systém (anglicky Local Exchange Trading System).

Když se na trhu na začátku léta objeví nové brambory, těšíme se hlavně to, až si ty malé uvaříme na loupačku ve slupce, a ty velké upečeme v troubě.

Chřest je jemný, lahodný, a jeho pěstování na našem území má dlouhou tradici. Jak dodává Iva Georgievová, znalkyně léčivých účinků každého jídla, měli bychom si občas dát.

Alois Stehlík, strojař, Radešínská Svratka, to byl za I. republiky pojem. Vyrobil si motor, kterým poháněl svou dílnu, a ten se tak povedl, že jej začal prodávat ostatním.

Telecí maso patří jednoznačně na stůl každého gurmána. Těžko bychom hledali maso, které má podobné vlastnosti.