Dáša Kubíková

Co s kuřecím masem tentokrát? Co třeba vyzkoušet rychlé kostky na kari a jogurtu?

Víčka z plechovek, kameny, korálky, vzorníky na žaluzie, ozdoby z vyhozeného koňského postroje a dráty. To všechno zpracuje nadšený umělec z Nového Města na Moravě.

I když jsou cukety zelenina, jsou velmi vděčné při pečení buchet. Sladkosti z cuket bývají skvělé – chutnají po tom, čím je ochutíme a díky cuketám jsou velmi vláčné.

Středomořské rostliny dokáží navodit pocit dovolené. Ať jsou to barevné buganvilie nebo třeba olivovníky. U nás se mnohým ještě donedávna nedařilo, klima se ale mění.

Chcete se pomocí talíře s lahodným jídlem přenést na břeh třeba Středozemního moře? Jde to velmi snadno!

Masové kuličky jsou u nás doma velmi oblíbené. Do receptu na kuličky z kuřecího masa patří sýr a několik dalších ingrediencí, které je odlišují od kuliček vepřových. 

Když začala Marie Roháčková z Bobrové na Žďársku v roce 2011 sbírat panenky, byly to většinou panenky vyhozené a poškozené, které postupně renovovala a oblékala.

Škvarky se dělají z tučného masa, které se nakrájí na kousky a nechá se pěkně vyškvařit. Pak osolit a je hotovo. V létě ale můžeme zkusit vyškvařit houbové úlovky.

Kdo jen na chvíli zavítá do Berlína, případně do jiného německého města, nemůže si nevšimnout, že se na ulici prodává specialita nazvaná currywurst.

Bílý rybíz není tak kyselý jako červený, ani nemá tak výraznou chuť jako rybíz černý, a tak většinou zmizí, aniž bychom jej stihli použít. Rozhodla jsem se ale zkusit džem.