Pavel Novák

Americká kuchyně nerovná se fast food a polotovary. Část Američanů se vrací k nakupování potravin od lokálních výrobců na trzích a ne ve velkých halách marketů.

Nově otevřené muzeum v americkém Charlestonu ukazuje tradice a původ Afričanů zotročených Američany v 16. až 19. století.

Horké dny se asi nejlépe snášejí u vody. Lidé z rozpálených ulic pod mrakodrapy New Yorku utíkají k Atlantiku. Někteří si s sebou berou i surfařská prkna.

V malé obci v New Jersey je česká kavárna Four Green Cats, tedy U čtyř zelených koček. Díky poctivosti a chutné kuchyni do ní jezdí štamgasti i turisté nejen z New Jersey.

Americká námořní flotila je bohatší o nový torpédoborec Carl M. Levin. Loď je vybavená děly i protiraketovými střelami. Jeho první cesta ale nepovede do boje, ale na Havaj.

Podobně jako Praha nebo Paříž, může i americký Pittsburgh nabídnout rozhled do města z kabiny kolejové dráhy. Jmenuje se Duquesne a stará se o ni parta nadšených penzistů.

Letos se poprvé pořádal Olympijský běh ve Washingtonu. Na trať se tam vydaly 4 desítky sportovců, kromě krajanů také běžci ze Slovenska, Norska a náš zpravodaj.

Nejstarší polský černouhelný důl v Nowé Rudě nedaleko od hranic Broumovského výběžku je otevřen celoročně a už 26 let slouží jako muzeum. Expozice muzea je interaktivní.

Preclíky se s evropskými osadníky  dostaly i za oceán do Ameriky. Nejstarší pekárnu preclíků ve Spojených státech najdete v pensylvánském městě Lititz.

V krajině kolem polské Poznaně je dodnes rozesetých 335 větrných mlýnů. Nejvíc pohromadě jich stojí v muzeu mlynářství v městečku Osieczna.