Eva Bucharová

Už jste někdy slyšeli o tropickém ovoci zvaném jackfruit? Obsahuje řadu zdraví prospěšných látek, díky kterým podporuje například imunitu nebo trávení a zdravé srdce.

Ricotta se vyrábí z ovčí nebo kozí syrovátky ale také z jejich směsí. Má vysoký obsah bílkovin a vápníku. Přitom má nízký obsah tuku a kalorií. 

Zámek Krásný Dvůr se nachází v Ústeckém kraji. O jeho dnešní podobu se zasloužil hrabě František Josef Černín z Chudenic spolu s architektem Františkem Maxmiliánem Kaňkou.

Kdo by odolal prvním jarním hlávkovým salátům? Neodolají lidé, hlemýždi, slimáci, ba ani ptáci. Taková je to dobrota! A navíc velmi zdravá…

Lesní jahody rostou nejen na lesních pasekách, ale třeba i na rozhlehlých slunných loukách Českého středohoří. Kromě toho, že krásně voní a chutnají, jsou i velmi zdravé.

Majoránka byla pro naše dávné předky symbolem štěstí a lásky. My se ale na ni zaměříme jako na léčivku, využívanou hojně v české kuchyni.

Himálajská, nebo také růžová sůl má díky obsahu sloučenin železa charakteristickou růžovou barvu. Je považována za nejčistší sůl na světě.

Osvěžující nápoj z máty má mentolovou chuť. Staří Egypťané tuto rostlinu používali jako voňavku, Řekové a Římané z ní vyráběli první zubní pastu.

Malá, červená a hlavně zdravá pochoutka – to jsou jahody. Nejlepší jsou samozřejmě čerstvé. Čím vším mohou našemu tělu prospět?

Heřmánek pravý je jednou z nejznámějších a nejpoužívanějších léčivých rostlin u nás. Je to jednoletka, kterou najdeme u polních cest a dá se také pěstovat na zahradě.